О состоянии животноводства в Ростовской области в 2017 году

В Ростовской области численность крупного рогатого скота по итогам 2017 года составила 592,7 тыс. голов, из него коров – 289 тыс. голов, свиней – 380 тыс. голов, овец и коз – 1193,1 тыс. голов.

На начало января 2018 года по сравнению с аналогичным периодом предшествующего года в хозяйствах всех сельхозтоваропроизводителей области отмечен рост поголовья крупного рогатого скота на 12 тыс. голов (2,1 %), овец и коз на 6 тыс. голов (0,5 %). Сброс поголовья свиней составил 32,2 тыс. голов, или 7,8  процента.

Следует отметить, что в индивидуальном секторе сельского хозяйства, представленного личными подсобными хозяйствами и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, содержится 84 процента всего стада крупного рогатого скота – 497,6 тыс. голов, свиней – 42,9 процента, или 163 тыс. голов, овец и коз – 93,2 процента от общего стада, или 1111,4 тыс. голов.

За 2017 год хозяйствами всех категорий произведено (реализовано на убой в живом весе) 369 тыс. тонн скота и птицы, или 102,3 процента к уровню прошлого года. Сельскохозяйственными организациями произведено 187,4 тыс. тонн, хозяйствами населения – 157 тыс. тонн, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами – 24,6 тыс. тонн.

Валовый надой молока хозяйствами всех сельхозпроизводителей в 2017 году увеличился на 0,2 процента до 1091,1 тыс. тонн. Сельхозорганизациями получено 114,9 тыс. тонн, личными подсобными хозяйствами – 908,1 тыс. тонн, крестьянскими хозяйствами – 68,1 тыс. тонн.

Средний удой молока от одной коровы в хозяйствах всех категорий составил 4616 кг, в сельхозорганизациях – 5511 кг, в хозяйствах населения – 4510 кг, в фермерских хозяйствах – 4887 кг.

В целом по области за 2017 год произведено 2213,1 млн. штук яиц, или 104,3 процента к аналогичному периоду прошлого года. Рост производства яиц обеспечили сельскохозяйственные предприятия области, доля которых составляет 62,8 процента, или 1390,1 млн. яиц. В личных подсобных хозяйствах производство яиц составило 818,5